TRIFULA RISTORANTE BAR
MENU TODO SIN GLUTEN 
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ALLERGENS -ALERGENOS Por cualquier duda preguntad a quien os atiende For any doubt ask the waiters ANTIPASTI - ENTRADAS - STARTERS Insalata caprese € 8,90
🇪🇸Tomate y mozzarella de bufala 🇬🇧 Tomatoes and “bufala” mozzarella salad 🇫🇷 tomate mozzarella de bufflonne 🇩🇪 Tomaten-Büffel-Mozzarella Insalata della casa € 9,80 🇪🇸Verduras variadas, queso, frutos secos, etc. 🇬🇧 Various vegetables, cheese, nuts, etc. 🇫🇷 Divers légumes, fromages, noix, etc. 🇩🇪 Diverse Gemüse, Käse, Nüsse etc. Insalata CAPRI € 13,20🇪🇸 Ventresca de atun,aguacate, tomate negro,naranja con salsa de miel y mostaza 🇬🇧 Tuna belly, avocado, black tomato, orange with honey and mustard sauce 🇫🇷 Ventrèche de thon, avocat, tomate noire, orange avec sauce au miel et à la moutarde 🇩🇪 Thunfischbauch, Avocado, schwarze Tomate, Orange mit Honig-Senf-Sauce
CROQUETAS CASERA (AGOTADO-NO DISPONIBLE) sin gluten (home-made)
PASTA SIN GLUTEN Penne (Macarrones) sin gluten € 12,90 con salsa :
Risotto ai funghi porcini ( min. 2 pers.) € 14,80 "Risotto" ai funghi porcini e tartufi ( min. 2 pers.) € 16,90 Risotto frutti di mare € 16,90 ( min. 2 pers.)
CARNE - MEAT
Pollo con salsa al pepe rosa € 12,30
🇪🇸Pollo en salsa de pimienta rosa 🇬🇧Brest chicken in pink pepper sauce 🇫🇷Poulet à la sauce au poivre rose 🇩🇪Hühnchen mit rosa Pfeffersauce
Filetto di maiale con salsa gorgonzola € 15,80 🇪🇸Solomillo de cerdo con salsa de vinagre balsamico y miel 🇬🇧Pork sirloin in Balsamic Modena vinegar and honey sauce 🇫🇷Filet de porc sauce au vinaigre balsamique de Modène et de miel 🇩🇪Schweinefilet mit Balsamico-Essig-Sauce
Entrecot Griglia - plancha - grill € 19,80
Filetto di vitello - Solomillo de ternera - Filet steak € 23,80
Salsas para carne—Steack sauce Gorgonzola—Champignon-Green pepper € 3,80
PESCE e CROSTACEI // PESCADO y MARISCO // FISH and SHELL-FISH // FISCH und SCHALENTIERE
Saute' di gamberi all'arancia € 13,50
Calamari alla siciliana € 13,50 Calamaro ripieno alla piastra (pomodori secchi, pistacchi,pane con semi senza glutine, spezie ecc. € 15,80 🇪🇸Calamar relleno a la plancha (tomate seco,pistachos, pan con semillas sin gluten, especias ecc.) 🇪🇸Atún rojo a la plancha con salsa de pistachos € 22,80 Pesce spada fresco con salsa di lime, carciofi e pomodorini secchi € 17,80 🇪🇸Pez espada fresco con salsa de lima, alcachofas y tomates secos 🇬🇧Fresh swordfish with lime sauce, artichokes and dried tomatoes 🇫🇷Espadon frais avec sauce au citron vert, artichauts et tomates séchées 🇩🇪Frischer Schwertfisch mit Limettensauce, Artischocken und getrockneten Tomaten Tranci di salmone con salsa allo spumante € 17,80 🇪🇸Filetes de salmón con salsa de cava 🇬🇧Salmon steaks with sparkling wine sauce 🇫🇷Pavés de saumon avec sauce au vin mousseux 🇩🇪Lachssteaks mit Sektsauce DOLCI Panna cotta (casero —home made) € 5,50
🇪🇸Nata cocida con salsa de fresas frescas por lo alto 🇬🇧Baked cream with fresh strawberry sauce on top 🇫🇷Panna cotta avec sauce aux fraises fraîches 🇩🇪Panna Cotta mit frischer Erdbeersauce Semifreddo (casero —home made) € 5,50
🇪🇸Piña fresca sin licor — Piña fresca con licor € 5,00/5,50 🇬🇧Fresh pineapple or with liqueur 🇫🇷Ananas frais ou à la liqueur 🇩🇪Natürliche frische Ananas oder mit Likör Grazie mille!---Muchas gracias --- Merci beacoup! --- Thank you so much! --- Danke vielmals |
🇪🇸
🇪🇸"Risotto" (arroz) con mariscos 🇬🇧Seafood “risotto” 🇫🇷"Risotto" aux fruits de mer 🇩🇪 Meeresfrüchte "Risotto"
🇪🇸Escalope de ternera con salsa de Marsala 🇬🇧Veal filets in Marsala sauce 🇫🇷Escalopes avec Marsala 🇩🇪Eskalopen mit Marsala
🇬🇧Squid whit garlic, capers and black olives 🇫🇷Calamars (alla siciliana) à l'ail, câpres et olives noires 🇩🇪Tintenfisch mit sizilianischer Soße
🇬🇧Stuffed squid grill (dried tomato,pistachios, gluten-free seed bread, spices) 🇫🇷Calamar farçi grillé (tomate séchée, pistaches, pain aux graines sans gluten, épices) 🇩🇪Gegrillter gefüllter Tintenfisch (getrocknete Tomaten, Pistazien, glutenfreies Brot, Gewürze) 
